Aprende a llevar un estilo de vida vegano con el cap. Maurits – Learn to lead a vegan lifestyle with chap. Maurits

Maurits is a pleasure for us as RS NETWORKS to be able to carry out this interview that will be of great use to our readers.


Tell us a little about how you got to fall in love with the world of aviation? R//

My Father is an airline pilot and growing up I always looked up to him. He is a former KLM Boeing 747 captain now Etihad Boeing 777 captain. He would take me on his flights, let me sit in the cockpit (when it was still allowed) and I would just sit there looking at my dad, admiring everything he did and said. I always said to myself, this is what I want to be when I grow up!

Ever since I can remember this is what I wanted and I wasn’t going to let anything stop me until I got there.

Now with my dad and I flying in the same company, we request flights together. The feeling of operating a 351.000kg airplane with roughly 400 people together with my greatest idol in life is indescribable.
What were your biggest challenges in becoming a commercial pilot? R//

To be honest my way to become a pilot has been the most amazing and fun experience ever. I never saw my flightschool or training as difficult.

It was a lot of work, lots of studying, short nights and long days. But I was so dedicated, so driven. I didn’t care how much work I had to put in. When I got into flightschool I knew this was my shot at fulfilling my lifelong dream, it was all or nothing. I enjoyed every step of the way!

We are also interested in knowing …


At what time did you decide to become vegan? R//

When I was 4 years old, my sister (5 years old a the time) and I were in the living room when the news was on. On the news we saw the outbreak of the mad cow disease in the UK.

We saw videos of hundreds of dead animals and we didn’t understand. So we started asking questions. why are they dead? what happend?

So my parents explained they were sick but that these animals would die anyway because we eat them. At that point my sister and I were shocked!  We kill animals to eat them?! From that moment on we refused to eat meat, we love animals, they are our friends and we did not want to hurt them.

My mother accepted our choice and started making vegetarian food for us. Over the years my parents also decided to become vegetarian.

Later on we started learning about the suffering and horror in the dairy industry. My sister went strict vegan 6 years ago and shortly after became a dutch champion bodybuilding. She taught me everything I needed to know to build muscle on a plant based diet. After I went vegan the results have been amazing, but most of all: I simply cannot be responsible for the suffering of an innocent animal.

What do you recommend us to start a vegan life? R//

Do lots of research! Our society is so used to meat and diary consumption that we find it difficult to imagine going without it. Many people who turn vegan for all the right reasons, sometimes have difficulty maintaining their health.

Going vegan doesn’t mean you should simply stop eating meat or diary. It means you have to replace it, find an alternative. Our body still has need for the proper nutrients, but all of these nutrients can be found in a plant based diet.

So do your reading, do your research and find out what you should be eating to replace the meat and diary. There is nothing you can only get from meat and not from a plant based diet, there is an alternative for everything! And for those of you wondering: no, protein is not difficult to get as a vegan! 😉

Has your work ever affected your vegan lifestyle? R//

In the beginning I found it hard to find vegan food on my layovers at destinations. Not all hotels have vegan options.

But once you start learning and discovering more it is unbelievable how easy it is to find good vegan food across the world. I’ve eaten in vegan restaurants all over the world and I can tell you, it is amazing how many options and alternatives there are. And then i’m not even talking about the taste yet! I’ve found the best vegan pancakes in Barbados, amazing vegan substitute for eggs in Melbourne, a mouthwatering cinnamon swirl french toast in Los Angeles, the best fried and seasoned tofu in Frankfurt. When travelling I like to use an app called “Happy Cow”. You simply press “search nearby” and an entire list of vegan places pop up. So far i’ve never had to walk for more than 15 minutes for a vegan restaurant!

For those of us who follow you in networks and have seen your physical change little by little, you have become a motivation for us !!

That’s why we want to know you:

What is the first step to bring a healthy one? R//

The very first step is to start today!

You ever noticed how you say “I will start on monday”, “I will start in january”, “ok just one more cola and then i’m done”?

I believe that change starts NOW.

The moment you get the idea in your head and you decide to make a change, THATS when you start.

But starting is not the biggest challenge, it is persistance. Our bodies don’t change overnight, it takes times and effort. It is easy to lose sight of your goal if you don’t see progression fast enough. But please do yourself a favour and keep pushing, it will all be worth your hard work and effort. And if you ever feel like giving up, remember why you started! Keep your eye on the prize!
What exercise routine do you recommend to start? R//

I always recommend people to lift weights.

Many will believe that cardio is the only way to lose body fat, nothing can be more untrue.

Losing bodyfat is a matter of calorie defeciency (eating less than what you burn)

Many people, like me, hate doing cardio. Running on a treadmill for hours, counting down the minutes is excruciating for me.

But I do enjoy lifting weights, I love feeling the pump in my muscles, I love being able to lift more and heavier.

In the end it really depends on what your goal is. Do you want to run a marathon? yes ofcourse you train for that by doing cardio.

But if your goal is to look aesthetically pleasing: Wide shoulder, big arms, sixpack. I recommend getting yourself into a routine which is mostly focussed on lifting weights and minimal cardio.

And yes ladies, that means for you too! Getting a muscular physique and starting to look “too big” doesn’t happen by accident. Don’t be afraid to lose your feminine posture because you lift weights, because you won’t! Most women I know love working on their legs, butt and abs with a toned upper body.

What kind of food should we send? R//

I always recommend a vegan diet for everyone. Even if you don’t do it for compassion or moral reasons, do it for yourself.

So many athletes have turned vegan and saw their performance increase. The human body thrives on a plant based diet!

Aside from that it’s all about your calorie intake and nutrients. If your goal is to gain muscle and gain weight: you should he eating more calories than what you burn.

If you want to lose weight and fat: Eat less calories in a day than what you burn.

In both cases make sure you have enough protein but do not forget carbs and fat. Yes, you need carbs and fat in your diet even if you want to lose weight!

How do you take the balance of your diet, exercises and your work? R//

Since i’m flying long haul my schedules have been quite calm. I find lots of free time to workout, train, diet and more importantly learn about new and better ways to improve myself.

One of the most important things in changing your body is rest. So if I’m working a very busy  schedule or am exhausted from jetlagg, I will sometimes just give what my body needs and let it rest.


Maurits appreciate that despite your schedule you had the time to answer our interview. My team and I wish you many successes!

INSTAGRAM: @maupvangelder

By. René Sorto




Maurits es un placer para nosotros como RS NETWORKS poder realizarte esta entrevista que servirá de mucho a nuestros lectores.


Cuéntanos un poco sobre cómo te enamoraste del mundo de la aviación. R //

Mi padre es un piloto de línea aérea y mientras crecía, siempre lo admiraba. Él es un ex capitán de KLM Boeing 747 ahora capitán de Etihad Boeing 777. Me llevaba en sus vuelos, me dejaba sentarme en la cabina (cuando todavía estaba permitido) y me quedaba sentado allí mirando a mi padre, admirando todo lo que hacía y decía. Siempre me dije a mí mismo, ¡esto es lo que quiero ser cuando crezca!

Desde que puedo recordar, esto es lo que quería y no iba a dejar que nada me detuviera hasta lograr mi meta.

Ahora que mi padre y yo viajamos en la misma compañía, solicitamos vuelos juntos. La sensación de operar un avión de 351.000 kg con aproximadamente 400 personas junto con mi ídolo más grande de la vida es indescriptible.

¿Cuáles fueron tus mayores desafíos al convertirte en piloto comercial? R //

Para ser honesto, mi forma de convertirme en piloto ha sido la experiencia más increíble y divertida que haya existido. Nunca vi mi escuela de vuelo o entrenamiento tan difícil.

Fue mucho trabajo, mucho estudio, noches cortas y días largos. Pero estaba tan dedicado, tan motivado. No me importaba la cantidad de trabajo que tenía que invertir. Cuando ingresé a la escuela de vuelo, sabía que esta era mi oportunidad de cumplir mi sueño de toda la vida, era todo o nada. ¡Disfruté cada paso del camino!

También estamos interesados ​​en saber …

¿A qué hora decidiste convertirte en vegano? R //

Cuando tenía 4 años, mi hermana (5 años, una vez) y yo estábamos en la sala de estar cuando las noticias estaban en la tv. En las noticias vimos el estallido de la enfermedad de las vacas locas en el Reino Unido.

Vimos videos de cientos de animales muertos y no entendimos. Entonces comenzamos a hacer preguntas. ¿Por qué están muertos? ¿Qué fue lo que pasó?

Entonces mis padres me explicaron que estaban enfermos pero que estos animales morirían de todos modos porque los comemos. ¡En ese momento mi hermana y yo estábamos impactados! Matamos animales para comerlos? A partir de ese momento nos negamos a comer carne, amamos a los animales, son nuestros amigos y no queríamos lastimarlos.

Mi madre aceptó nuestra elección y comenzó a preparar comida vegetariana para nosotros. Con los años, mis padres también decidieron hacerse vegetarianos.

Más tarde comenzamos a aprender sobre el sufrimiento y el horror en la industria láctea. Mi hermana fue vegana estricta hace 6 años y poco después se convirtió en campeona holandesa de culturismo. Ella me enseñó todo lo que necesitaba saber para desarrollar músculo en una dieta basada en plantas. Después de convertirme en vegetariano, los resultados han sido sorprendentes, pero sobre todo: simplemente no puedo ser responsable del sufrimiento de un animal inocente.

¿Qué nos recomiendan para comenzar una vida vegana? R //

¡Investiga mucho! Nuestra sociedad está tan acostumbrada al consumo de carne a diario que nos resulta difícil imaginarnos sin ella. Muchas personas se vuelven vegetarianas por las razones correctas, a veces tienen dificultades para mantener su salud.

Ser vegano no significa que simplemente deba dejar de comer carne o un diario. Significa que debes reemplazarlo, encontrar una alternativa. Nuestro cuerpo todavía necesita nutrientes adecuados, pero todos estos nutrientes se pueden encontrar en una dieta basada en plantas.

Así que lea, investigue y descubra qué debe comer para reemplazar la carne. No hay nada que solo pueda obtener de la carne y no de una dieta basada en plantas, ¡hay una alternativa para todo! Y para aquellos de ustedes que se preguntan: ¡no, la proteína no es difícil de obtener como vegetariano! 😉

¿Alguna vez su trabajo ha afectado su estilo de vida vegano? R //

Al principio, me resultaba difícil encontrar comida vegana en mis escalas en los destinos. No todos los hoteles tienen opciones veganas.

Pero una vez que comienzas a aprender y descubrir más, es increíble lo fácil que es encontrar buenos alimentos veganos en todo el mundo. He comido en restaurantes veganos de todo el mundo y les puedo decir que es increíble la cantidad de opciones y alternativas que existen. ¡Y aún no estoy hablando del sabor todavía! Encontré los mejores panqueques veganos en Barbados, increíble sustituto vegano de los huevos en Melbourne, una deliciosa tostada francesa con canela en Los Angeles, el mejor tofu frito y sazonado de Frankfurt. Cuando viajo, me gusta utilizar una aplicación llamada “Happy Cow”. Simplemente presiona “buscar cerca” y aparece una lista completa de lugares veganos. Hasta ahora, ¡nunca he tenido que caminar más de 15 minutos para un restaurante vegano!

¡Para aquellos de nosotros que te seguimos en redes y hemos visto tu cambio físico poco a poco, te has convertido en una motivación para nosotros!

Es por eso que queremos conocerte:

¿Cuál es el primer paso para traer uno saludable? R //

¡El primer paso es comenzar hoy!

Alguna vez notaste cómo dices “Comenzaré el lunes”, “Comenzaré en enero”, “¿se vale una soda más y luego terminé?”

Creo que el cambio comienza AHORA.

¡¡En el momento en que tengas la idea en tu cabeza y decidas hacer un cambio!!

Pero comenzar no es el mayor desafío, es la persistencia. Nuestros cuerpos no cambian de la noche a la mañana, lleva tiempo y esfuerzo. Es fácil perder de vista tu objetivo si no ves la progresión lo suficientemente rápido. Pero por favor, hágase un favor y continúe presionando, todo valdrá la pena por su arduo trabajo y esfuerzo. ¡Y si alguna vez quieres rendirte, recuerda por qué empezaste! ¡Mantenga sus ojos en el premio!

¿Qué rutina de ejercicios recomiendas para comenzar? R //

Siempre recomiendo a las personas que levanten pesas.

Muchos creerán que el cardio es la única forma de perder grasa corporal, nada puede ser más falso.

Perder grasa corporal es una cuestión de deficiencia calórica (comer menos de lo que quema)

Muchas personas, como yo, odian hacer cardio. Correr en caminadora durante horas, contar los minutos es insoportable para mí.

Pero sí disfruto levantando pesas, me encanta sentir la bomba en mis músculos, me encanta poder levantar más y más peso.

Al final, realmente depende de cuál sea tu objetivo. ¿Quieres correr un maratón? sí, por supuesto, entrenar para eso haciendo cardio.

Pero si su objetivo es verse estéticamente agradable: hombro ancho, brazos grandes, sixpack. Recomiendo entrar en una rutina que se centra principalmente en levantar pesas y cardio mínimo.

Y sí, señoritas, ¡eso también es para ustedes! Tener un físico musculoso y comenzar a parecer “demasiado grande” no sucede por accidente. ¡No tengas miedo de perder tu postura femenina porque levantas pesas, porque no lo harás! La mayoría de las mujeres que conozco aman trabajar en sus piernas, trasero y abdominales con una parte superior del cuerpo tonificada.

¿Qué tipo de comida deberíamos evitar? R //

Siempre recomiendo una dieta vegana para todos. Incluso si no lo haces por compasión o razones morales, hazlo por ti mismo.

Muchos atletas se han vuelto veganos y han visto aumentar su rendimiento. ¡El cuerpo humano prospera con una dieta basada en plantas!

Aparte de eso, todo se trata de su consumo de calorías y nutrientes. Si su objetivo es ganar músculo y aumentar de peso: debes comer más calorías de las que quemas.

Si quiere perder peso y grasa: come menos calorías en un día que lo que quema.

En ambos casos, asegúrese de tener suficiente proteína, pero no olvide los carbohidratos y la grasa. Sí, necesita carbohidratos y grasas en su dieta, ¡incluso si quiere perder peso!

¿Cómo tomas el equilibrio de tu dieta, tus ejercicios y tu trabajo? R //

Como estoy volando por mucho tiempo, mis horarios han sido bastante tranquilos. Tengo mucho tiempo libre para entrenar, hacer dieta y lo que es más importante, aprender sobre nuevas y mejores formas de llevar una vida saludable.

Una de las cosas más importantes para cambiar tu cuerpo es descansar. Entonces, si estoy trabajando en un horario muy ocupado o estoy exhausto de jetlagg, algunas veces solo daré lo que mi cuerpo necesita y lo dejaré descansar.


Maurits apreciamos que a pesar tu agenda tuviste el tiempo de contestar nuestra entrevista. Mi equipo y yo te deseamos muchos éxitos!

INSTAGRAM: @maupvangelder

Por. René Sorto


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